صبايا نواعم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

للبنات والسيدات فقط
 
البوابة*البوابة*  الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  التسجيلالتسجيل  

 

 طريقة الحمام المحشي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
&ام احمد&
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها



♂ ولــد / بنــــت ♀ انثى مُشآركاتيّ : 237
نقآطيّ : 5662
السٌّمعَة : 6
ُعُضويتيّ : 14/10/2009
الهوايه : المطالعه
♔ علمـ بلدي ♔ : اليمن
✿ مزاجِې النـﻬاردهـ ✿ : ما فينى شىء

الاضافات
ساعة المنتدى:

طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1الجمعة أكتوبر 16, 2009 3:55 am

طريقة الحمام المحشي 221577

المكونات:

أربعة حمامات متوسطات الحجم

كوب أرز (أو الكمية حسب عدد الحمام وحجمه) أو فريك

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة ملح

بهارات وهيل (حبهان)

جوزة الطيب

زعفران

مكسرات (حسب الرغبة)

الكبد والقوانص الخاصة بالحمام (بعد تقطيعهم لقطع صغيرة)

بصلة كبيرة أو بصلتين متوسطتي الحجم

حبة طماطم صغيرة

ورق لورا


طريقة التحضير:

- قومي بخلط البصل مع الملح والبهار والهيل والفلفل الأسود وجوزة الطيب والزعفران والمكسرات

وحبة الطماطم في الكبة (أو تقطيعه لقطع صغيرة جداً وخلطه كل المكونات السابقة)

- قومي بإضافة الكبد والقوانص المقطعين إلى الخليط (البعض يحب إضافة اللحم المفروم أيضاً)

- اغسلي الأرز أو الفريك وأنقعيه في الماء لمدة نصف ساعة

- ضعي الخليط كله على الأرز بعد تصفيته جيداً .

- أبدأي بحشو الحمامات واحدة تلو الأخرى من الأسفل ومن عند الرقبة فوق

(ولاحظي أن لا تملأي الحمامة بالحشو لأن الأرز يزداد حجمه عند تمام تسويته) كما تقومين بحشو الدجاج تماماً

- أغلقي الحمام المحشي بوضع القدمين في الجلد نفسه كأنك تقومين بحشرهما أو قومي بتخييطها من الأسفل

(عند البطن) والأعلى (عند الرقبه) او ممكن ان تقومى بلفها بورق الومنيوم ووضعها فى الماء

- ضعي الحمامات في ماء وبصلة صغيرة وأوراق اللورا على النار

- بعد أن تتأكدي من تمام السلق قومي بتصفيتها وأبدأي في قليها بالسمن أو الزيت


طريقة الحمام المحشي 17202
طريقة الحمام المحشي 57397
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1الأحد أكتوبر 18, 2009 8:45 pm

طريقة الحمام المحشي Mou1248a83f798
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
&ام احمد&
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها



♂ ولــد / بنــــت ♀ انثى مُشآركاتيّ : 237
نقآطيّ : 5662
السٌّمعَة : 6
ُعُضويتيّ : 14/10/2009
الهوايه : المطالعه
♔ علمـ بلدي ♔ : اليمن
✿ مزاجِې النـﻬاردهـ ✿ : ما فينى شىء

الاضافات
ساعة المنتدى:

طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1الأحد أكتوبر 18, 2009 10:14 pm

طريقة الحمام المحشي A112x
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sesamy
الاداره
الاداره
sesamy


♂ ولــد / بنــــت ♀ انثى مُشآركاتيّ : 2395
دُعاآء اليومّ : اللهم اكفني بحلالك عن حرامك واغننى بفضلك عن من سواك
نقآطيّ : 9927
السٌّمعَة : 6
ُعُضويتيّ : 28/11/2008
الموقع : anty.banouta.net
الهوايه : الكتابه
♔ علمـ بلدي ♔ : امـ الدنيا
✿ مزاجِې النـﻬاردهـ ✿ : دلوعة

الاضافات
ساعة المنتدى: Digital Clock HI, THE TIME IS

طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1الأحد أكتوبر 18, 2009 10:41 pm

طريقة الحمام المحشي 29223matbak4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anty.banouta.net
????
زائر




طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1الإثنين أكتوبر 19, 2009 4:59 am

تمام السلق يعرف من جناح الحمامه
اذا مسكتى الجناح وحاولتى نصله من مكانه
ينتصل بسهوله معك
موضوعك تحفه خاصه للمقبلات على الزواج
واللى ما عندهاش فكره عن الاكلات البيتى المعتاده
مشكووره


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
&ام احمد&
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها



♂ ولــد / بنــــت ♀ انثى مُشآركاتيّ : 237
نقآطيّ : 5662
السٌّمعَة : 6
ُعُضويتيّ : 14/10/2009
الهوايه : المطالعه
♔ علمـ بلدي ♔ : اليمن
✿ مزاجِې النـﻬاردهـ ✿ : ما فينى شىء

الاضافات
ساعة المنتدى:

طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1السبت أكتوبر 31, 2009 9:36 am

طريقة الحمام المحشي V1v14sz4205bmf1ac3ex
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1الأحد نوفمبر 15, 2009 1:19 pm

يمممممممممممممممممممممممممممممم



________________________________________________


طريقة الحمام المحشي Funny_2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
&ام احمد&
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها



♂ ولــد / بنــــت ♀ انثى مُشآركاتيّ : 237
نقآطيّ : 5662
السٌّمعَة : 6
ُعُضويتيّ : 14/10/2009
الهوايه : المطالعه
♔ علمـ بلدي ♔ : اليمن
✿ مزاجِې النـﻬاردهـ ✿ : ما فينى شىء

الاضافات
ساعة المنتدى:

طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1الأحد ديسمبر 05, 2010 10:43 pm

jugbivtmmm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
&ام احمد&
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها
اميره جميله جداً .. شكلها حتولعها



♂ ولــد / بنــــت ♀ انثى مُشآركاتيّ : 237
نقآطيّ : 5662
السٌّمعَة : 6
ُعُضويتيّ : 14/10/2009
الهوايه : المطالعه
♔ علمـ بلدي ♔ : اليمن
✿ مزاجِې النـﻬاردهـ ✿ : ما فينى شىء

الاضافات
ساعة المنتدى:

طريقة الحمام المحشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الحمام المحشي   طريقة الحمام المحشي Icon_minitime1الأحد ديسمبر 05, 2010 10:45 pm

jugbivtmmm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة الحمام المحشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الشاورما
» طريقة عمل الفسيخ
» طريقة عمل سد الحنك
» طريقة حفظ الملوخية
» طريقة عمل الفتوش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صبايا نواعم :: طعم تاني .. Kitchen and Cooking :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: