طريقة عمل سلطة الفواكه

زائر

الكمية تكفي : 5 أشخاص

وقت التحضير : 20 دقيقة

المقادير : 1 كيلو فراولة

1/2 كيلو برتقال ويفضل ابو صره

1/2 كيلو تفاح

1/2 كيلو جوافة

1 كيلو موز

1/4 : 1/2 كيلو سكر

التحضير: تنظف الفراولة بنزع عنقودها وتقطع الواحدة أربع أرباع

يقشر البرتقال ويقطع كل فص مكعبات

يقشر التفاح ويقطع مكعبات

يقشر الموز ويقطع حلقات

تقطع الجوافة بعد - نزع البذر - مكعبات

يوضع السكر على الفراولة والجوافة ويقلب

ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يخرج منه العصير ويذوب السكر .

يوضع باقي الفاكهة على الفراولة والجوافة ويقلبوا ثم تبرد وتقدم باردة

ملاحظات:

يمكن استبدال أي نوع من الفاكهة بنوع آخر ولكن هذه الطريقة

وهذه الأنواع تغني عن إضافة عصير للفواكه

لأن الفراولة بعد وضع السكر عليها يخرج العصير منها

ويمكن اضافه ماء الزهر من النوع المعد للاكل

وبالهنا والشفا

» سلطة جرجير
» طريقة عمل سد الحنك
» سلطة ست جليلة
» سلطة البطاطس بالمايونيز
» سلطة الخضراوات بالجبنة الشيدر