آداب الطعام فى الاسلام

زائر

آداب الطعام

ان الحمدلله نحمد ونستعينه ونستغفره

ونعوذ بالله من شرورانفسنا ومن سيئات اعمالنا ،

من يهده الله فلا مضل له ومن يضلل فلا هادي له ،

واشهد أن لا اله الا الله واشهد أن محمدًا عبده ورسوله صلى الله عليه وسلم .

فان من نعم الله علينا أن شرع لنا آداب

شملت كثيرا من أمور الدين والدنيا ،

الآداب اجتماع خصال الخير في العبد ،

وعلم الآداب هو علو اصلاح اللسان والخطاب واصابة مواقعه

وتحسين الفاظه وصيانته عن الخطأ والزلل ..

وسوف نستعرض آداب الطعام

1- النهي عن الاكل والشرب في آنية الذهب والفضة

فعن حذيفة رضي الله عنه

قال سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول :
(
لا تلبسوا الحرير ولا الديباج ولا تشربوا في آنية الذهب والفضة ،

ولا تأكلوا في صحافهما فإنهما هم في الدنيا ولنا في الآخرة ) رواه البخاري ومسلم

2- النهي عن الأكل متكئ أو منبطحًا على وجهه

روى ابو جحيفة رضي الله عنه أنه قال :

كنت عند رسول الله صلى الله عليه وسلم فقال لرجل عنده لا آكل وانا متكئ . رواه البخاري

3- تقديم الاكل على الصلاة عند حضور الطعام

عن انس رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال :

( اذا وضع العشاء واقيمت الصلاة فابدءوا بالعشاء ) رواه البخاري ومسلم

والعلة في ذلك : لئلا يقول المرء ونفسه تتوق الى الطعام فيحصل له التشويش

الذي يذهب معه الخشوع ، وليس الأمر خاص بالعشاء حده وانما هو في كل طعام .

4- غسل اليدين

لم يثبت في حديث غسل اليدين قبل الطعام ولكن يستحب ،

وفصل الامام مالك وقيد الغسل قبل الطعام بوجود قذر .

واماغسل اليدين بعد الطعام فعن ابي هريرة رضي الله عنه قال : ( ان رسول

الله صلى الله عليه وسلم أكل كتف شاة فمضمض وغسل يديه وصلى ) رواه احمد

5- التسمية والحمد

عن عمر بن ابي سلمة رضي الله عنه قال : كنت غلاما في حجر النبي صلى الله

عليه وسلم وكانت يدي تطيش في الصحفة فقال لي رسول الله : ( يا غلام سم

الله وكل بيمينك وكل مما يليك ، فمازلت تلك طعمتي بعد ) رواه البخاري ومسلم

قال الامام احمد : اذا جمع الطعام اربعا فقد كمل : اذا ذكر اسم الله في

اوله ، وحمد الله في آخره ، وكثرت عليه الايدي ، وكان من حل ) زاد المعاد

عن عائشة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال ( اذا اكل

احدكم فليذكر اسم الله تعالى ، فان نسي أن يذكر اسم الله تعالى في أوله

فليقل : بسم الله أوله وآخره ) رواه ابو داود

اما الفاظ الحمد عنه صلى الله عليه وسلم بعد الفراغ من طعامه وشرايه فعن

معاذ بن انس عن ابيه قال : قال سول الله صلى الله عليه وسلم : ( من اكل

طعاما فقال : الحمدلله الذي اطعمني ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة غفر له

ما تقدم من ذنبه ) رواه الترمذي

6- الاكل والشرب باليد اليمنى والنهي عن الشمال

عن جابر بن عبدالله رضي الله عنه ان رسول الله صلى الله عليه وسلم

قال : ( لا تأكلوا بالشمال فان الشيطان يأكل بالشمال ) رواه مسلم

7- الاكل مما يلي الاكل

عن عمر بن ابي سلمة رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :

( يا غلام سم الله وكل بيمينك وكل مما يليك ، فمازلت تلك طعمتي بعد )

رواه البخاري ومسلم

وعلة النهي في ذلك : لأن الأكل من موضع ايدي الناس

فيه سوء أدب وقد يتقذر الآكلين من هذا الفعل وهو الغالب .

قال ابن عبدالبر : اذا كان فيه نوعان أو أكثر فلا بأس أن تجول اليد فيه ،

وأنما قول رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( وكل مما يليك ) انما أمره أن

يأكل مما يليه لأن الطعام كله نوع واحد .. والله اعلم

8- استحباب الاكل من حوالي الصحفة دون اعلاها

عن ابن عباس رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال : ( اذا اكل

احدكم طعاما فلا يأكل من اعلى الصحفة ، ولكن ليأكل من أسفلها فإن البركة

تتنزل من أعلاها ) رواه احمد وابوداود

9- استحباب الاكل بثلاثة اصابع ولعق اليد بعده

عن كعب بن مالك عن ابيه قال : كان رسول الله صلى الله

عليه وسلم يأكل بثلاث أصابع ويلعق يده قبل مسحها . رواه مسلم

والعلة في لعق اليد جاءت مبينة في حديث جابر ( أن النبي صلى الله عليه وسلم

أمر بلعق الاصلاع والصحفة وقال : انكم لا تدرون في ايه البركة ) رواه مسلم

معناه والله اعلم : ان الطعام الذي يحضره الانسان فيه بركة ، ولا يدري ان

تلك البركة فيما اكله أو فيما بقي على أصابعه أو فيما بقي في اسفل القصعة

أو في اللقمة الساقطة ، فينبغي أن يحافظ على هذا كله لتحصل البركة .

10- استحباب رفع اللقمة عند سقوطها ومسح ما علق بها وأكلها

عن جابر بن عبدالله قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( ( اذا وقعت

لقمة احدكم فليأخذها فليمط ما كان بها من اذىوليأكلها ولا يدعها للشيطان ،

ولايمسح يده بالمنديل حتى يلعق اصابعه فانه لا يدري في أي طعام البركة ) رواه مسلم

11- النهي عن القران بين التمرتين

عن ابن عمررضي الله عنهما قال : نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم

أن يقرن الرجل بين التمرتين حتى يستأذن أصحابه

12-استحباب اكل الطعام بعد ذهاب حرارته

عن اسماء بنت ابي بكر رضي الله عنها أنها اذا كانت ثردت غطته شيئا حتى يذهب

فوره ثم تقول : اني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول :

( انه اعظم بركة ) رواه الدارمي واحمد

وقال ابوهريرة رضي الله عنه : لا يؤكل طعام حتى يذهب بخاره . صححه الالباني

13- النهي عن عيب الطعام واحتقاره

عن ابي هريرة رضي الله عنه قال : ( ماعاب رسول الله صلى الله عليه وسلم

طعاما قط ، كان اذا اشتهى شيئا أكله ، وإن كرهه تركه ) رواهالبخاري ومسلم

قال النووي : عيب الطعام كقوله : مالح - حامض - غير ناضج ونحو ذلك .

وعلة النهي في ذلك : لآن الطعام خلقة الله فلا تعاب ، وفيه وجه آخر وهو أن

عيب الطعام يدخل على قلب الصانع الحزن والالم لكونه الذي اعده وهيأه .

14- استحباب الاجتماع على الطعام

من الآداب استحباب الاجتماع على الطعام وكلما زاد عدد الاكلين زادت البركة

، فعم جابر رضي الله عنه قال : سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول :

( طعام الواحد يكفي الاثنين ، وطعام الاثنين يكفي الاربعة ، وطعام الأربعة

يكفي الثمانية ) رواه مسلم

وعن وحشي بن حرب عن ابيه عن جده أن اصحاب رسول الله صلى الله عليه وسلم

قالوا : يا رسول الله ! انا نأكل ولا نشبع ؟ قال : فلعلكم تفترقون . قالوا : نعم .

قال : فاجتمعوا على طعامكم واذكروا اسم الله عليه يبارك لكم فيه .

رواه ابم ماجه واحمد

15- كراهية الإكثار من الطعام أو الإقلال منه

عن مقدام بن معدي كرب قال : سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول :

( ما ملأ آدمي وعاء شرا من بطن ، بحسب ابن آدم أكلات يقمن صلبه ، فإن كان

ولا محالة : فثلث لطعامه ، وثلث لشرابه ، وثلث لنفسه ) رواه الترمذي وابن ماجه

وللسلف في هذا الجانب كلام : أن عمر بن الخطاب رضي الله عنه خطب يوما فقال

: إياكم والبطنة ، فإنها مكسلة عن الصلاة مؤذية للجسم ، وعليكم بالقصد في

قوتكم ، فإنه أبعد من الأشر ، وأصح للبدن ، وأقوى للعبادة ،

وإن امراءًا لي يهلك حتى يؤثر شهوته على دينه

قال الفضيل بن عياض : ثنتان تقسيان القلب : كثرة الكلام وكثرة الأكل

سلسلة ابن باز والالباني للنصائح والتوجيهات

زائر

صدقت يا حبيبي يا رسول الله …

إعداد أخصائية التغذية م. ياسمين عثمان

عن عمر بن أبي سلمة رضي الله عنه قال

كنت غلاما في حجر رسول الله صلى الله عليه وسلم فكانت يدي تطيش في الصحفة ،

" فقال لي يا غلام … سم الله ، وكل بيمينك ، وكل مما يليك " . فمازالت طعمتي بعد .

صدقت يا حبيبي يا رسول الله …

فما زالت سنة رسول الله معينا لا يغيض فيضه ،

ففي هذا الحديث نجد الرسول صلى الله عليه وسلم يخاطب الطفل

في أي بقعة من الأرض يعيش عليها وأي زمن هو فيه …

فيسبق كل الحضارات …

في اتيكيت تناول الطعام ،التي تعلم في الجامعات ،

ولو تتمعن الأم المسلمة في هذا المعنى لوجدت أنها تخلت عن عزها الغابر ومجدها التليد،

وانساقت وراء نهضة وتقدم مزعوم …

لكن النتيجة لا شيء لتستيقن أن هذه الأمة لا تصلح إلا بما صلح به أولها .

لم يترك ديننا الحنيف شيئا إلا وضع له ضوابط وآدابا، بهدف حمايتنا

وإرشادنا للطرق الصحية في مختلف العادات ،

ومن هذه الآداب آداب خاصة بتناول الطعام وإليك بعضا منها :

1. قل (بسم الله) عند بداية الأكل أو الشرب ، فإذا نسيت فقل أثناء الطعام (بسم الله أوله وآخره) .

2. لاتعب طعاما قدم إليك ، إن أعجبك فكله وإن لم يعجبك فاتركه .

3. اجلس باعتدال وأدب على المائدة ولا تأكل واقفا أو مستلقيا .

4. لا تأكل من وسط الإناء ، أو من الطعام الموجود أمام الآخرين .

5. لا تبدأ بتناول الطعام قبل والديك ، أو من هو أكبر منك ، تأدبا واحتراما للكبير .

6. أغسل يديك وفمك قبيل تناول الطعام .

7. لا تأكل أو تشرب بالشمال ، فإن الشيطان يأكل ويشرب بشماله .

8. لا تأكل كثيرا ، واكتف بما هو مهم لنمو جسمك فكثرة الأكل تسبب الكثير من الأمراض .

9. لاتضايق الآخرين أثناء الأكل كالنفخ في الطعام أو البصق أثناء تناول الطعام .

10. إذا فرغت من الأكل فقل : الحمد لله الذي أطعمني هذا ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة .

11. يسحتب الدعاء لمن قدم الطعام بأن تقول ( اللهم بارك لهم فيما رزقتهم واغفر لهم وارحمهم ) .

12. بعد الطعام أغسل يديك وفمك جيدا .

أيتها الأم الحبيبة حاولي أن ترسخي هذه القواعد الذهبية في غذاء طفلك .

وكوني على يقين أن الطفل على ما تعود عليه من أساليب تناول الطعام عند أهله .

عندما يطيعك طفلك قبليه واحتضنيه أو امتدحي سلوكه

" جزاك الله خيراً ، ممتاز ، عمل رائع " ،

وسوف يرغب في فعل ذلك ثانية ،

ويمكنك أيضاً أن تحدي من السلوكيات السلبية ،

عندما تقولين : " يعجبني أنك تتصرف كرجل كبير ولا تبكي كلما أردت شيئاً " .

إن وضع القواعد صعب بالنسبة لأي أم ،

ولكن إذا وضعت قواعد واضحة ومتناسقة وعاملتي طفلك باحترام وصبر ،

فستجدين أنه كلما كبر أصبح أكثر تعاوناً وأشد براً .

تجميعى

بارك الله فيك حبيبتى

ولا يحرمنا موضوعاتك الهامه و الحلوه

» تنسيق مائدة الطعام
» اتيكيت تناول الطعام
» إعداد أدوات مائدة الطعام
» سنن الشـــــــرب فى الاسلام
» من أقوال الرسول صلى الله عليه وسلم عن النفخ فى الطعام